Atmospheric Clouds
Sztuka fermentacji

Sztuka fermentacji

praktyczne wskazówki z całego świata na temat procesu kiszenia i fermentacji warzyw, owoców, ziaren, mleka, fasoli, mięsa i innych produktów

Sandor Ellix Katz, Michael Pollan

Opis książki
Recenzje
SzczegółyEgzemplarze

Sztuka fermentacji" autorstwa Sandora Ellixa Katza to fascynująca podróż przez świat naturalnego konserwowania żywności poprzez proces fermentacji. Ks ...

Dołącz do społeczności

Posiadasz własny egzemplarz? Dodaj go w swoim Lektuarium, skataloguj swój księgozbiór.

Wejdź do Bibliodesku
Połączenia (0)Graf
1.1.36